Tofu s paprikami
40 min.
Ingredience
- 350gramůSýr sójový - Tofu
- 2stroužkyČesnek
- 4lžíceOmáčka sójová
- 1lžíceChilli omáčka
- 1kusCibule
- 1kusPaprika zelená
- 1lžíceOlej sezamový
- 6lžicOlej slunečnicový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
191 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
15 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
3 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Tofu nakrájíme na kousky, dáme do mělké nekovové nádoby.
- 2Smícháme sójovou omáčku, rozetřený česnek, chilli omáčku a směsí zalijeme tofu. Promícháme a necháme marinovat 20 minut.
- 3Rozehřejeme slunečnicový olej ve woku. Přidáme pokrájenou cibuli a osmahneme. Poté cibuli vyndáme a necháme okapat. Přidáme do pánve tofu a smažíme 5 minut. Z woku slijeme slunečnicový olej kromě 1 lžíce. Přidáme pokrájenou papriku zbavenou semínek a smažíme, dokud nezměkne.
- 4Přidáme do woku tofu a cibuli a prohřejeme.
- 5Zakápneme sezamovým olejem a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.