Topinky s fazolemi a česnekem

Name: Topinky s fazolemi a česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 20 mililitrů Olej olivový extra panenský; 400 gramů Fazole červené sterilované; 5 gramů Rozmarýn čerstvý; 160 gramů Ciabatta; 30 mililitrů Olej olivový; 6 gramů Sůl mořská; 2 gramy Pepř černý mletý; 3 stroužky Česnek; 15 mililitrů Ocet vinný červený

20 min.

Ingredience

- 20mililitrůOlej olivový extra panenský
- 400gramůFazole červené sterilované
- 5gramůRozmarýn čerstvý
- 160gramůCiabatta
- 30mililitrůOlej olivový
- 6gramůSůl mořská
- 2gramyPepř černý mletý
- 3stroužkyČesnek
- 15mililitrůOcet vinný červený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

312 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

14 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

7 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazole z konzervy scedíme, česnek oloupeme a nakrájíme na plátečky, 1 stroužek dáme stranou, rozmarýn posekáme. V pánvi rozehřejeme trošku olivového oleje, přisypeme plátečky česneku a osmažíme dorůžova. Přidáme fazole, podusíme a odstavíme. Zakápneme octem, osolíme, opepříme a rozmačkáme.
2
Ciabattu nakrájíme na plátky, opečeme nasucho v topinkovači, potřeme 1 stroužkem česneku, panenským olejem a vyskládáme na servírovací talíř. Na topinky naneseme horkou fazolovou směs, posypeme rozmarýnem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.