Tortellini s krevetovou omáčkou

Name: Tortellini s krevetovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 500 gramů Těstoviny Tortellini; 250 gramů Krevety tygří - loupané; 1 lžička Sůl; 200 gramů Máslo čerstvé; 3 lžíce Kopr čerstvý; 2 litry Voda pitná; 0.5 lžička Muškátový oříšek

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500gramůTěstoviny Tortellini
- 250gramůKrevety tygří - loupané
- 1lžičkaSůl
- 200gramůMáslo čerstvé
- 3lžíceKopr čerstvý
- 2litryVoda pitná
- 0,5lžičkaMuškátový oříšek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

890 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

50 g

Sacharidy

87 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve uvaříme a oloupeme krevety. Tortellini uvaříme v osolené vodě al dente.
2
Mezitím orestujeme najemno nakrájenou cibuli na 5Og rozehřátého másla, přidáme nastrouhaný muškátový oříšek a krátce podusíme. Poté přidáme zbylé máslo a odstavíme. Do omáčky zamícháme najemno nasekané krevety, dochutíme pepřem a nasekaným koprem.
3
Těstoviny scedíme a podáváme přelité omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.