Tortilly s hovězí náplní

Name: Tortilly s hovězí náplní
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Hovězí maso mleté; 100 gramů Cibule; 1 stroužek Česnek; 2 gramy Chilli koření mleté; 6 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 150 gramů Paprika červená; 300 gramů Tortilla; 15 mililitrů Olej olivový extra panenský

25 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí maso mleté
- 100gramůCibule
- 1stroužekČesnek
- 2gramyChilli koření mleté
- 6gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 150gramůPaprika červená
- 300gramůTortilla
- 15mililitrůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

262 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

8 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, červenou papriku zbavíme jádřince a rozkrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, orestujeme, přiložíme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme chilli koření a zvolna smažíme do měkka. V průběhu smažení vařečkou maso rozdrobíme. Přidáme česnek, papriku, krátce osmahneme a odstavíme.
2
Tortilly zavineme do kornoutů, obalíme ubrouskem, aby držely tvar, naplníme masovou směsí a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.