Tortilly s uzeným lososem

Name: Tortilly s uzeným lososem
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Olej olivový; 4 kusy Tortilla; 1 hrst Pažitka; 150 gramů Sýr smetanový tavený 45%; 10 gramů Křenová pasta - Krenex; 1 lžička Citronová šťáva; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Losos uzený; 100 gramů Špenát listový čerstvý

20 min.

Ingredience

- 4lžíceOlej olivový
- 4kusyTortilla
- 1hrstPažitka
- 150gramůSýr smetanový tavený 45%
- 10gramůKřenová pasta - Krenex
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůLosos uzený
- 100gramůŠpenát listový čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

341 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

18 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvý špenát omyjeme a necháme okapat. V misce smícháme ocet se solí, pepřem a 2 lžícemi oleje. Do směsi vložíme špenát a promícháme.
2
Pažitku omyjeme, necháme okapat a nakrájíme najemno.
3
V míse smícháme sýr, nastrouhaný křen a pažitku, dochutíme citronovou šťávou, pepřem a solí.
4
Uzeného lososa nakrájíme na slabší plátky.
5
V pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a usmažíme na něm z obou stran dozlatova tortilly. Pak je rozložíme na pracovní plochu, potřeme sýrovou směsí a na ni položíme plátek lososa. Tortilly pevně smotáme do roládky.
6
Na servírovací talíře rozložíme porce špenátu, na něj tortillové závitky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.