Tousty s houbovou směsí s ořechy

Name: Tousty s houbovou směsí s ořechy
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Žampiony čerstvé; 2 stroužky Česnek; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 80 gramů Ořechy vlašské; 12 plátků Chléb toastový; 2 lžíce Olej olivový

25 min.

Ingredience

- 400gramůŽampiony čerstvé
- 2stroužkyČesnek
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 80gramůOřechy vlašské
- 12plátkůChléb toastový
- 2lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

561 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

22 g

Sacharidy

74 g

Vláknina

8 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žampiony omyjeme, necháme v sítu okapat, potom je nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
2
V pánvi rozehřejeme olej, žampiony na něm krátce osmahneme, poté k nim přimícháme prolisovaný česnek, přilijeme citronovu šťávu a ještě 5 minut smažíme, až se tekutina z pánve odpaří. Směs opepříme, osolíme, promícháme, přendáme z pánve do misky a necháme vychladnout.
3
Vlašské ořechy na jemno nasekáme, 12 půlek odložíme stranou na ozdobení. Nasekané ořechy přimícháme k houbové směsi.
4
V pánvi na malém množství oleje osmažíme plátky toustového chleba,
5
potřeme je žampionovou směsí, nahoru položíme půlky ořechů a ihned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.