Tresčí kuličky pro děti - Pugó popchurági

Name: Tresčí kuličky pro děti - Pugó popchurági
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 70 gramů Treska sušená; 1 lžíce Voda pitná; 2 gramy Sůl; 4 gramy Cukr krupice; 2 gramy Sezam - semena; 2 mililitry Olej sezamový; 2 gramy Sůl; 4 gramy Cukr krupice; 0.5 gram Paprika červená; 2 gramy Sezam - semena; 2 mililitry Olej sezamový; 4 mililitry Omáčka sójová; 4 gramy Cukr krupice; 2 gramy Sůl; 2 mililitry Olej sezamový

30 min.

Ingredience

- 70gramůTreska sušená
- 1lžíceVoda pitná
Kořenící omáčka slaná
- 2gramySůl
- 4gramyCukr krupice
- 2gramySezam - semena
- 2mililitryOlej sezamový
Kořenící omáčka z červené papiky
- 2gramySůl
- 4gramyCukr krupice
- 0,5gramPaprika červená
- 2gramySezam - semena
- 2mililitryOlej sezamový
Kořenící omáčka ze sójové omáčky
- 4mililitryOmáčka sójová
- 4gramyCukr krupice
- 2gramySůl
- 2mililitryOlej sezamový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

31 kcal

Tuky

2 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

121 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ze sušené ryby odstraníme hlavu, ploutve a pokropíme ji vodou. Potom z ryby odstraníme kosti a páteř a rybu nastrouháme na struhadle. Nastrouhané maso rozdělíme na tři části a každou část nastrouhaného masa promícháme s jinou kořenící omáčkou a ze směsí s omáčkami utvoříme kouličky. Tyto masové kouličky podáváme nejčastěji k bramborové kaši a především dětem.
2
Kořenící omáčky připravíme smícháním ingrediencí dle seznamu surovin. Při přípravě kořenící omáčky z červené papriky zeleninu očistíme, nastrouháme na jemno a nastrouhanou papriku smícháme se surovinami ze seznamu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.