Tresčí polévka

Name: Tresčí polévka
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Fazole bílé; 1 kus Feferony; 1 kus Bobkový list; 1 lžíce Citronová šťáva; 2 lžíce Čočka jedlá; 2 kusy Brambory; 2 kusy Cibule; 2 lžíce Hrách loupaný; 20 gramů Máslo čerstvé; 400 gramů Filé z aljašské tresky; 1 litr Voda pitná; 0.5 lžička Nové koření mleté; 0.5 lžička Kmín drcený; 0.5 lžička Hřebíček mletý; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Chilli koření mleté

50 min.

Ingredience

- 2lžíceFazole bílé
- 1kusFeferony
- 1kusBobkový list
- 1lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceČočka jedlá
- 2kusyBrambory
- 2kusyCibule
- 2lžíceHrách loupaný
- 20gramůMáslo čerstvé
- 400gramůFilé z aljašské tresky
- 1litrVoda pitná
- 0,5lžičkaNové koření mleté
- 0,5lžičkaKmín drcený
- 0,5lžičkaHřebíček mletý
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaChilli koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

192 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

5 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté filé nakrájíme na kousky, mírně osolíme a osmažíme na másle spolu s jemně nakrájenou cibulí. Zalijeme horkou vodou, přidáme nakrájené brambory, přes noc máčenou čočku, fazole a hrách a všechny ostatní suroviny. Vše vaříme doměkka.
2
Polévku podle chuti osolíme nebo okyselíme citronovou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.