Treska na bazalce v kokosovém mléce

Name: Treska na bazalce v kokosovém mléce
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Olej rostlinný; 450 gramů Treska aljašská; 25 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek; 2 lžíce Kari pasta; 1 lžíce Omáčka rybí; 3 decilitry Kokosové mléko; 175 gramů Rajčata Cherry; 20 kusů Bazalka

20 min.

Ingredience

- 2lžíceOlej rostlinný
- 450gramůTreska aljašská
- 25gramůMouka pšeničná hladká
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek
- 2lžíceKari pasta
- 1lžíceOmáčka rybí
- 3decilitryKokosové mléko
- 175gramůRajčata Cherry
- 20kusůBazalka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

317 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

19 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

17 g

Cukr

222 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozehřejeme olej v předehřátém woku. Rybí plátky pokrájíme na kostky a odstraníme všechny kostičky. Vysypeme do misky osolenou a opepřenou mouku a kostky rybího masa v ní obalíme.
2
Do woku dáme obalené ryby a smažíme 4 minuty.
3
Smícháme v misce kari pastu, rozetřený česnek, kokosové mléko a rybí omáčku. Směs nalijeme na rybí kostky a přivedeme k varu. Přidáme přepůlená rajčátka a necháme podusit 5 minut.
4
Nasekáme bazalku, přidáme do woku a mícháme.
5
Okamžitě podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.