Treska s rýží

Name: Treska s rýží
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Cibule; 500 gramů Treska aljašská; 250 gramů Rýže loupaná; 1 špetka Paprika mletá sladká; 1 špetka Sůl; 0.5 litr Voda pitná; 2 stroužky Česnek; 0.2 litr Olej olivový extra panenský

60 min.

Ingredience

- 3kusyCibule
- 500gramůTreska aljašská
- 250gramůRýže loupaná
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaSůl
- 0,5litrVoda pitná
- 2stroužkyČesnek
- 0,2litrOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

810 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

51 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou tresku nakrájíme na kousky.
2
V kastrolu rozehřejeme olej, vložíme na něj tresku, kolečka cibule, podlijeme trochou vody. Necháme dusit asi 10 minut.
3
Potom přidáme propláchnutou a spařenou rýži, nakrájený česnek. Zalijeme 0,4 l teplé vody, poprášíme paprikou a pod poklicí dusíme na mírném ohni asi 20 minut. Nakonec rýží v kastrolu potřeseme, aby se neslepovala a necháme bez pokličky změknout.
4
Hotový pokrm vyklopíme na teplou mísu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.