Třešňový dort

Name: Třešňový dort
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: 160 gramů Máslo čerstvé; 8 kusů Vaječný žloutek slepičí; 80 gramů Čokoláda hořká; 100 gramů Strouhanka; 8 kusů Vaječný bílek slepičí; 1 špetka Skořice mletá; 12 kusů Třešně; 160 gramů Mandle; 160 gramů Cukr moučkový; 1 kus Vejce slepičí; 0.25 litr Smetana 33% (šlehačka); 1 špetka Hřebíček mletý

70 min.

Ingredience

- 160gramůMáslo čerstvé
- 8kusůVaječný žloutek slepičí
- 80gramůČokoláda hořká
- 100gramůStrouhanka
- 8kusůVaječný bílek slepičí
- 1špetkaSkořice mletá
- 12kusůTřešně
- 160gramůMandle
- 160gramůCukr moučkový
- 1kusVejce slepičí
- 0,25litrSmetana 33% (šlehačka)
- 1špetkaHřebíček mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

442 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

33 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

3 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo s cukrem utřeme do pěny. Přidáme žloutky, celé vejce, oloupané, nastrouhané mandle, skořici, hřebíček a nastrouhanou čokoládu. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků spolu se strouhankou.
2
Těsto nalijeme do máslem vymazané a strouhankou vysypané dortové formy a zvolna pečeme asi 1 hodinu.
3
Vychladlý dort rozkrojíme a naplníme ušlehanou smetanou. Povrch dortu ozdobíme zbylou smetanou a čerstvými třešněmi.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.