Trhané pórkové noky

Name: Trhané pórkové noky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 5 kusů Vejce slepičí; 30 gramů Petržel - nať; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý

35 min.

Ingredience

- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 5kusůVejce slepičí
- 30gramůPetržel - nať
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

469 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

19 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

3 g

Cukr

558 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo nakrájíme na malé kousky a dáme ho do misky, přisypeme mouku, rozklepneme celé vejce, přidáme nasekanou petrželovou nať, osolíme, opepříme. Do hrnce nalijeme vodu, dáme vařit, dřevěné kuchyňské prkénko namočíme do vroucí vody, lžící přeložíme těsto na prkénko a lžičkou vbíráme a vhazujeme malé noky vody, kde je vaříme přibližně 10 minut.
2
Uvařené noky scedíme, opláchneme a necháme okapat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.