Trojbarevné tagliatelle

Name: Trojbarevné tagliatelle
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cuketa; 2 kusy Mrkev kořen; 250 gramů Tagliatelle; 2 kusy Česnek; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 litr Voda pitná; 60 mililitrů Olej olivový extra panenský

30 min.

Ingredience

- 2kusyCuketa
- 2kusyMrkev kořen
- 250gramůTagliatelle
- 2kusyČesnek
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1litrVoda pitná
- 60mililitrůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

394 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

16 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

2 g

Cukr

306 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukety a mrkve nakrájíme na dlouhé proužky. V hrnci uvedeme do varu osolenou vodu, vložíme proužky zeleniny a znovu uvedeme do varu. Vaříme pouze 30 vteřin, poté zeleninu slijeme a necháme stranou.
2
Těstoviny připravíme dle postupu, který uvádí výrobci na obalu.
3
Uvařené těstoviny slijeme a vrátíme do hrnce. Vložíme proužky zeleniny, olej a stroužky pečeného česneku. Dochutíme solí a pepřem. Zapneme plotnu a mícháme na prudkém ohni, aby se zelenina i těstoviny spojily s olejem. Můžeme servírovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.