Tvarohové placičky s bramborem

Name: Tvarohové placičky s bramborem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Brambory vařené; 50 gramů Máslo čerstvé; 70 gramů Tvaroh tvrdý; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 30 gramů Strouhanka; 1 špetka Muškátový oříšek; 3 gramy Sůl; 40 mililitrů Olej slunečnicový

45 min.

Ingredience

- 200gramůBrambory vařené
- 50gramůMáslo čerstvé
- 70gramůTvaroh tvrdý
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 30gramůStrouhanka
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 3gramySůl
- 40mililitrůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

755 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

54 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené brambory nastrouháme nebo rozmačkáme šťouchadlem, přidáme máslo, žloutky, strouhaný tvaroh, mouku, strouhanku, osolíme, okořeníme muškátem a vypracujeme hladké těsto. Z těsta odtrháváme stejně velké kousky, vytvarujeme do placičky a smažíme v pánvi na rozpáleném oleji dozlatova. Placičky vyskládáme na servírovací mísu a podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.