Tvarohoví zajíčci

Name: Tvarohoví zajíčci
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 300 gramů Mouka polohrubá; 200 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Tvaroh tučný; 1 lžíce Smetana 12% (konzumní); 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Pažitka; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 300gramůMouka polohrubá
- 200gramůMáslo čerstvé
- 250gramůTvaroh tučný
- 1lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 1kusVejce slepičí
- 2lžícePažitka
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

612 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

42 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

2 g

Cukr

178 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky, másla, špetky soli a vejce vypracujeme těsto. Vytvarujeme z něj bochánek, zabalíme do fólie a necháme 60 minut chladit.
2
Potom těsto ještě mírně osolíme, rozválíme na plát silný asi 3mm a vykrajujeme z něj tvary zajíčků. Zajíce urovnáme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně vyhřáté troubě pečeme asi 10 minut. Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
3
Tvaroh umícháme s nasekanou pažitkou a smetanou do krému. Polovinu zajíčků krémem potřeme a slepíme zbylými zajíčky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 13. 3. 2016

Tvarohoví zajíčci

Tento recept mě zaujal. Máme rádi po všem tom sladkém během svátků něco slaného k zobání. Bohužel mě recept zklamal. Těsto je velmi křehké, je tam moc másla a zřejmě i použití polohrubé mouky má svůj drobný podíl. Upečené tvary se lámaly a drobily při pouhém doteku prstů 😔 Ještě, že jsem pekla jako pokus, do svátků musím najít lepší recept. Nápad hezký, výsledek tristní. Palec dolů 😬