Tygří krevety na horké pánvi

Name: Tygří krevety na horké pánvi
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 600 gramů Krevety tygří; 50 gramů Česnek; 30 gramů Paprika mletá sladká; 30 gramů Kari koření; 10 gramů Sůl; 300 gramů Olej olivový

35 min.

Ingredience

- 600gramůKrevety tygří
- 50gramůČesnek
- 30gramůPaprika mletá sladká
- 30gramůKari koření
- 10gramůSůl
- 300gramůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

302 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

27 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

2 g

Cukr

635 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Syrové nepředvařené tygří krevety zbavíme hlavy a oloupeme tak, aby skořápka zůstala pouze na ocásku. Nařízneme je podél zad a vyjmeme střívka. Opatrně rozkrojíme je po celé délce tak, aby kreveta zůstala spojena na obou koncích.
2
Oloupaný česnek nasekáme nožem najemno a lehce vetřeme do krevet. Kari, papriku a sůl smícháme s olivovým olejem, přidáme krevety potřené česnekem a v ledničce přes noc marinujeme.
3
Druhý den je zprudka opečeme na rozpálené pánvičce a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.