Tykvová omáčka

Name: Tykvová omáčka
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 špetka Sůl; 6 lžic Olej stolní; 600 gramů Tykev; 0.125 litr Víno bílé; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 kus Petržel - nať; 0.5 kus Bazalka

30 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 6lžicOlej stolní
- 600gramůTykev
- 0,13litrVíno bílé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5kusPetržel - nať
- 0,5kusBazalka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

552 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

40 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

7 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tykev rozkrojíme, vyjmeme dužinu a rozmixujeme ji.
2
Česnek oloupeme, nasekáme najemno a osmahneme na rozpáleném olivovém oleji. Přilijeme bílé víno, přivedeme k varu a přidáme tykvovou dužinu. Zvolna asi 5min provaříme.
3
Poté vmícháme nasekané bylinky, dochutíme solí a pepřem.
4
Omáčka je vhodná k vřeténkům fusilli.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.