Tymiánové brambory s citronem

Name: Tymiánové brambory s citronem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1000 gramů Brambory; 1 lžička Sůl; 1 kus Citrony; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžičky Tymián sušený; 50 gramů Máslo čerstvé

50 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

253 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

11 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

8 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět na kostičky pokrájenou cibuli. Přidáme citronovou kůru a šťávu. Do pánve vložíme plátky brambor a výrazně osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem. Pečeme pod pokličkou na mírném ohni asi 30 minut. Brambory každých 10 minut obrátíme.
2
Podáváme jako samostatný pokrm s listovým nebo hlávkovým salátem. Můžeme podávat i jako přílohu k pečenému masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.