Tyrolské opečenky

Name: Tyrolské opečenky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Brambory vařené ve slupce; 60 gramů Tuk; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Majoránka; 1 kus Petržel - nať; 1 kus Cibule; 300 gramů Hovězí zadní vařené

30 min.

Ingredience

- 800gramůBrambory vařené ve slupce
- 60gramůTuk
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMajoránka
- 1kusPetržel - nať
- 1kusCibule
- 300gramůHovězí zadní vařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

413 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

17 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

7 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zbytky uvařeného hovězího masa (nebo hovězí pečeně) nakrájíme na plátky. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
2
Na rozpáleném tuku na pánvi osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme maso, brambory, osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou. Vše dobře promícháme a opečeme. Maso i brambory mají mít kůrku.
3
Podáváme posypané nasekanou petrželkou.
4
Vhodnou přílohou jsou zeleninové saláty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.