Tyrolský Gröstl s hovězím masem

Name: Tyrolský Gröstl s hovězím masem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Brambory; 300 gramů Hovězí maso vařené; 100 gramů Slanina vepřová; 2 kusy Cibule; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Paprika mletá sladká; 2 lžičky Majoránka; 150 gramů Rajčata Cherry

25 min.

Ingredience

- 800gramůBrambory
- 300gramůHovězí maso vařené
- 100gramůSlanina vepřová
- 2kusyCibule
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 2lžičkyMajoránka
- 150gramůRajčata Cherry

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

454 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

26 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

6 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené brambory nakrájíme na plátky, slaninu a vařené maso na nudličky. Oloupeme cibuli, rozpůlíme a pokrájíme také na plátky.
2
Ve velké pánvi rozpálíme 1 lžíci másla a krátce na něm osmahneme slaninu a cibuli. Vyjmeme a přidáme do pánve zbytek másla. Na něm restujeme cca 10 minut brambory. Ochutíme solí, pepřem, majoránkou a paprikou. Poté přidáme slaninu s cibulí a ještě cca 5 minut opékáme. Vmícháme rozpůlená rajčátka, dochutíme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.