Tzatziki
10 min.
Ingredience
- 2kusyOkurka salátová
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek
- 1kilogramJogurt bílý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
192 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
8 g
Sacharidy
21 g
Vláknina
1 g
Cukr
16 g
Postup přípravy
- 1Z najemno nastrouhané okurky vymačkáme přebytečnou šťávu a dáme do misky. Přidáme jogurt řeckého typu (tzn. hustý, neslazený jogurt). Pokud ho nemáme, vybíráme jogurt co nejhustší nebo 1/3 jogurtu nahradíme tvarohem.
- 2Do misky přidáme sůl, pepř a prolisovaný česnek.
- 3Vše dobře promícháme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.