Vaječné lívanečky se šunkou a sýrem
45 min.
Ingredience
- 6kusůVejce slepičí
- 100gramůSýr Eidam cihla 30%
- 100gramůŠunka dušená
- 200gramůTěstoviny Fusilli
- 1hrstPetržel - nať
- 2gramySůl
- 2gramyPepř černý mletý
- 6lžicOlej stolní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
505 kcal
Bílkoviny
29 g
Tuky
25 g
Sacharidy
39 g
Vláknina
2 g
Cukr
670 mg
Postup přípravy
- 1Těstoviny Fusilli uvaříme podle návodu a necháme je okapat a vychladnout. Petrželovou nať propláchneme pod tekoucí vodou a nasekáme nadrobno. Sýr nastrouháme, šunku nakrájíme na jemno.
- 2Celá vejce rozšleháme, ochutíme je pepřem a solí a vmícháme do nich 2/3 nastrouhaného sýra, vychladlé těstoviny, na jemno nakrájenou šunku, nasekanou petrželovou nať. Ze vzniklého těsta vytvoříme placičky, které usmažíme na oleji v lívanečníku. Hotové placičky posypeme zbytkem nastrouhaného sýra a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.