Vaječné řízky

Name: Vaječné řízky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 8 lžic Strouhanka; 2 lžíce Olej stolní; 4 kusy Vejce slepičí; 4 lžičky Hořčice; 4 krajíce Chléb celozrnný pšeničný; 1 lžička Sůl

20 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 8lžicStrouhanka
- 2lžíceOlej stolní
- 4kusyVejce slepičí
- 4lžičkyHořčice
- 4krajíceChléb celozrnný pšeničný
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

334 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

12 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

5 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce rozšleháme vidličkou v misce, přisypeme strouhanku a osolíme. Strouhanka má být vláčná a jemná, na každé vejce ji přidáváme asi 2 polévkové lžíce.
2
Na rozehřátý olej na pánvi vlijeme vaječnou směs tak, aby vytvořila celistvou plochu. Rychle opečeme.
3
Řízky podáváme na chlebu potřeném hořčicí a zdobíme kolečky cibule.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.