Vajíčka Mistral

Name: Vajíčka Mistral
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Vejce slepičí; 30 gramů Lanýž; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 5 mililitrů Hovězí vývar základní; 5 mililitrů Olej olivový; 2 stroužky Česnek

30 min.

Ingredience

- 8kusůVejce slepičí
- 30gramůLanýž
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 5mililitrůHovězí vývar základní
- 5mililitrůOlej olivový
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

183 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

13 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

147 mg

Cukr

918 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lanýže očistíme a pokrájíme na plátky, česnek prolisujeme.
2
Do menšího hrnce dáme česnek a rozetřeme ho po celé ploše. Poklademe na dno plátky lanýže, osolíme, opepříme, pokapeme vývarem a olejem. Na to rozklepneme vejce a celý hrnec vložíme do většího hrnce s vodou. Zakryjeme alobalem a vaříme ve vodní lázni 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.