Vajíčková polévka

Name: Vajíčková polévka
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 2 litry Voda pitná; 2 lžíce Máslo jihočeské; 2 kusy Mrkev kořen; 4 lžíce Krupice dětská; 3 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Petržel - nať; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

35 min.

Ingredience

- 2litryVoda pitná
- 2lžíceMáslo jihočeské
- 2kusyMrkev kořen
- 4lžíceKrupice dětská
- 3kusyVejce slepičí
- 1lžícePetržel - nať
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

93 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

6 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

167 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci roztopíme máslo, přidáme nastrouhanou mrkev a osmažíme. V hrníčku rozkvedláme vejce, osolíme je a vlijeme do hrnce, kde je spolu s mrkví osmažíme, přisypeme pomalu krupici, zalijeme vodou a pod poklicí povaříme. Uvařenou polévku nakonec dochutíme solí, pepřem a přidáme nadrobno nasekanou petrželovou nať.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.