Vánoční medové perníčky

Name: Vánoční medové perníčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 35
Ingredients: 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 špetka Sůl; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 1 lžička Skořice mletá; 1 lžička Pepř černý mletý; 100 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Cukr třtinový; 2 kusy Vejce slepičí; 5 lžic Med včelí; 0.25 lžička Hřebíček mletý; 300 gramů Poleva cukrářská bílá

45 min.

Ingredience

- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 1lžičkaSkořice mletá
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 100gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCukr třtinový
- 2kusyVejce slepičí
- 5lžicMed včelí
- 0,25lžičkaHřebíček mletý
Zdobení
- 300gramůPoleva cukrářská bílá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

76 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

3 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

302 mg

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Plech vyložíme pečícím papírem.
2
V míse smícháme mouku, sůl, kypřící prášek do pečiva, skořici, hřebíček, pepř a vše promícháme. Přidáme máslo, cukr a rozšlehaná vejce s medem. Musí vzniknout hezky propojené tuhé těsto.
3
Těsto rozdělíme na 2 díly a z každého dílu vyválíme placku, ze které poté za pomocí jakéhokoliv vykrajovátka vykrajujeme různé tvary. Vykrojené perníčky klademe na plech. Takto postupujeme, dokud nespotřebujeme všechno těsto.
4
Plech s perníčky vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 minut.
5
Po upečení perníčky necháme vychladnout a poté je zdobíme polevou, připravenou podle návodu na obalu. Ke zdobení používáme cukrářský sáček.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.