Vánoční salát z kapra

Name: Vánoční salát z kapra
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramů Cibule; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 160 gramů Brambory vařené ve slupce; 2 lžíce Olej rostlinný; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Petržel - nať; 300 gramů Kapr obecný; 100 gramů Okurky nakládané

35 min.

Ingredience

- 100gramůCibule
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 160gramůBrambory vařené ve slupce
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžícePetržel - nať
- 300gramůKapr obecný
- 100gramůOkurky nakládané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

339 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

15 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do osolené a okyselené vařící vody vložíme omyté porce kapra a uvaříme doměkka.
2
Uvařené maso vykostíme a nadrobno nakrájíme. Přidáme uvařené, na kostičky nakrájené brambory, nadrobno nakrájenou okurku, cibuli a nasekanou petrželku.
3
Nakonec salát osolíme, opepříme, ochutíme lžící citronové šťávy a spojíme olejem. Před podáváním necháme uležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.