Vařené hovězí maso v rýži

Name: Vařené hovězí maso v rýži
Prep time: 20 min
Cook time: 130 min
Total time: 150 min
Yield: 5
Ingredients: 20 gramů Cibule; 15 gramů Petržel kudrnka; 750 gramů Hovězí libové; 4 kusy Pepř černý celý; 1 lžička Sůl; 50 gramů Máslo čerstvé; 600 gramů Rýže dušená; 40 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 litr Voda pitná

150 min.

Ingredience

- 20gramůCibule
- 15gramůPetržel kudrnka
- 750gramůHovězí libové
- 4kusyPepř černý celý
- 1lžičkaSůl
- 50gramůMáslo čerstvé
- 600gramůRýže dušená
- 40gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

410 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

17 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

1 g

Cukr

230 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso vložíme do hrnce, zalijeme osolenou vodou, přidáme pepř a čtvrtku cibule. Vaříme na mírném ohni 2 hodiny. Uvařené maso vyndáme z vývaru a nakrájíme na nudličky.
2
Na pánvi rozpustíme máslo a nudličky masa na něm orestujeme.
3
Dušenou rýži promícháme se strouhaným sýrem a nudličkami masa.
4
Pokrm rozporcujeme na talíře a posypeme posekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.