Variace salátů s medovou zálivkou

Name: Variace salátů s medovou zálivkou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Salát ledový; 1 kus Čekanka; 2 lžíce Oříšky piniové; 1 hrst Rukola; 1 hrst Salát Polníček; 100 mililitrů Olej olivový extra panenský; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Med včelí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

15 min.

Ingredience

- 1kusSalát ledový
- 1kusČekanka
- 2lžíceOříšky piniové
- 1hrstRukola
- 1hrstSalát Polníček
Zálivka
- 100mililitrůOlej olivový extra panenský
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceMed včelí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

297 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

30 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ledový salát omyjeme, očistíme a natrháme na větší kousky. Rukolu a polníček omyjeme, očistíme a nasekáme na kousky. Čekanku omyjeme, očistíme a lístky natrháme na menší kousky. Vše vložíme do velké salátové mísy a promícháme.
2
Do menší misky dáme 100 ml olivového oleje, 3 lžíce citronové šťávy, 1 lžíci medu, špetku soli a pepře. Promícháme tak, aby se vytvoříla zálivka.
3
Salát rozložíme na talíře, zalijeme připravenou medovou zálivkou a posypeme nasekanými piniovými ořechy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.