Vegetariánské plněné houby

Name: Vegetariánské plněné houby
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 250 gramů Houby čerstvé; 60 gramů Máslo čerstvé; 125 gramů Mrkev kořen; 125 gramů Cuketa; 15 gramů Petržel - nať; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý

50 min.

Ingredience

- 250gramůHouby čerstvé
- 60gramůMáslo čerstvé
- 125gramůMrkev kořen
- 125gramůCuketa
- 15gramůPetržel - nať
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

105 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

9 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

2 g

Cukr

521 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pánvi rozpustíme máslo. Když zpění, přidáme nožičky hub, nakrájenou mrkev a cukety a smažíme 1 minutu. Přidáme petrželku a dochutíme pepřem a solí.
2
Houbám odkrojíme nožičky a jemně je nakrájíme. Kloboučky hub vložíme v jedné vrstvě do vymazané zapékací mísy a naplníme je zeleninovou náplní.
3
V troubě předehřáté na 180 °C pečeme 15 minut. Servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.