Vejce na květáku

Name: Vejce na květáku
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 1 kus Chilli paprička; 1 hrst Petržel - nať; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 4 kusy Vejce slepičí; 1 kus Květák; 0.5 lžička Zázvor mletý; 0.5 lžička Kmín drcený

50 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

222 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

13 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na másle. Přidáme uvařený, na růžičky rozebraný květák, utřený česnek, nakrájenou chilli papričku, koření a sůl. Zamícháme a zvolna dusíme.
2
Když je vše měkké, vytvoříme pomocí vařečky v květáku čtyři hlubší důlky a do každého vyklepneme jedno vejce, které mírně osolíme. Povrch posypeme nasekanou petrželkou.
3
Pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

pupendo

po 13. 2. 2017

Uživatel uvařil tento recept

Bylo to dobré.