Vejce s brynzou

Name: Vejce s brynzou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 130 gramů Sýr Brynza; 15 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 4 lžíce Smetana 33% (šlehačka); 10 gramů Petržel - nať

30 min.

Ingredience

- 130gramůSýr Brynza
- 15gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 4lžíceSmetana 33% (šlehačka)
- 10gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

232 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

19 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

304 mg

Cukr

447 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo rozpustíme a část nalijeme do 4 misek. Na dno rozdělíme brynzu. Po jednom vejci dáme připravených misek. Podle chuti osolíme, opepříme a zalijeme 1 polévkovou lžící smetany.
2
Misky dáme na hluboký pekáč a zalijeme do půlky vřelou vodou.
3
Pečeme 10 minut v předehřáté troubě při 200 °C, až bílky zbělají, ale žloutky ještě zůstanou měkké.
4
2 minuty před skončením pečení vejce posypeme malým množstvím petrželové natě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.