Vejce smažená se žampiony

Name: Vejce smažená se žampiony
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Vejce slepičí; 2 lžíce Mléko plnotučné; 500 gramů Žampiony čerstvé; 60 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Kmín mletý; 2 špetky Pepř černý mletý; 1 lžíce Pažitka; 0.5 lžička Sůl

23 min.

Ingredience

- 8kusůVejce slepičí
- 2lžíceMléko plnotučné
- 500gramůŽampiony čerstvé
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaKmín mletý
- 2špetkyPepř černý mletý
- 1lžícePažitka
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

306 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

24 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce rozšleháme vejce se solí a mlékem. Pažitku posekáme najemno, očištěné žampiony rozpůlíme a nakrájíme na plátky.
2
Na másle smažíme žampiony s kmínem a pepřem, až změknou, poté vlijeme vejce a za stálého míchání je necháme srazit.
3
Vejce hned podáváme posypaná pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 13. 4. 2016

Vejce smažená se žampiony

Rychlá mňamka. P.