Vejce v košilce

Name: Vejce v košilce
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Anglická slanina; 4 lžíce Zakysaná smetana; 100 gramů Sýr Niva (Rokfór); 2 kusy Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Tuk; 1 lžíce Strouhanka; 1 hrst Bazalka; 4 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Listové těsto; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%

45 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůAnglická slanina
- 4lžíceZakysaná smetana
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)
- 2kusyRajčata
- 1špetkaSůl
- 1lžíceTuk
- 1lžíceStrouhanka
- 1hrstBazalka
- 4kusyVejce slepičí
- 200gramůListové těsto
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

763 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

55 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si 4 zapékací mističky.
2
Rozválíme listové těsto na tenké placky. Rozřízneme na 4 stejné čtverce a vložíme do vymazaných a vysypaných misek.
3
Nastrouháme tvrdý sýr s nivou do misky, smícháme se smetanou, pepřem a solí. Promícháme.
4
Omytá rajčata nakrájíme na kousky.
5
Formičky s těstem po stranách obložíme plátky anglické slaniny.
6
Poté je naplníme střídavě směsí sýrové, rajčaty a navrch rozklepneme syrové vejce. Pečeme dozlatova v předehřáté troubě.
7
Podáváme v miskách, ozdobíme čerstvou bazalkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.