Vejce ve špenátu

Name: Vejce ve špenátu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Sůl; 2 lžíce Olej olivový; 50 gramů Sýr Čedar; 1 špetka Pepř černý mletý; 400 gramů Špenát listový čerstvý; 4 kusy Vejce slepičí; 2 stroužky Česnek

15 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 2lžíceOlej olivový
- 50gramůSýr Čedar
- 1špetkaPepř černý mletý
- 400gramůŠpenát listový čerstvý
- 4kusyVejce slepičí
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

189 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

14 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

2 g

Cukr

957 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme na hniličku a zchladíme.
2
Špenát propláchneme a vložíme do větší pánve. Ochutíme solí, pepřem a cca 3min podusíme pouze s vodou která nám zůstala na listech. Necháme okapat na cedníku a přebytečnou vodu vymačkáme.
3
Špenát smícháme v míse s oleje, rozdrceným česnekem a nakrájeným sýrem.
4
Naaranžujeme na talíře tak, že vytvoříme hnízda, doprostřed vložíme oloupané vejce a ihned podáváme např. s opečenou bagetkou, potřenou máslem a česnekem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.