Vepřová kotleta na pistáciových oříšcích

Name: Vepřová kotleta na pistáciových oříšcích
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 85 mililitrů Olej olivový extra panenský; 100 gramů Pistácie; 1 stroužek Česnek; 600 gramů Vepřové kotlety; 2 lžičky Sůl; 1 plátek Roketa; 40 mililitrů Olej rostlinný

20 min.

Ingredience

- 85mililitrůOlej olivový extra panenský
- 100gramůPistácie
- 1stroužekČesnek
- 600gramůVepřové kotlety
- 2lžičkySůl
- 1plátekRoketa
- 40mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

661 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

35 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Naklepané a osolené vepřové kotlety potřeme jemně olejem a vložíme do předem vyhřáté trouby, kde je grilujeme pět minut z každé strany.
2
Zatímco se kotlety grilují, rozmixujeme oloupané pistáciové oříšky s česnekem, roketovým lístkem a olivovým olejem. Vznikne tuhá pasta, kterou potřeme ugrilované maso.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.