Vepřová kýta s okurkou

Name: Vepřová kýta s okurkou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Okurka salátová; 400 gramů Vepřová kýta; 120 gramů Cibule; 2 stroužky Česnek; 40 mililitrů Omáčka sójová; 150 mililitrů Voda pitná; 6 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 40 gramů Olej olivový

25 min.

Ingredience

- 200gramůOkurka salátová
- 400gramůVepřová kýta
- 120gramůCibule
- 2stroužkyČesnek
- 40mililitrůOmáčka sójová
- 150mililitrůVoda pitná
- 6gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 40gramůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

321 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

24 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

879 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na malé plátky, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na plátky a rozebereme na kroužky, česnek prolisujeme, okurku podélně rozřízneme a nakrájíme na silnější plátky.
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme maso s cibulí a osmahneme. Maso s cibulí zatím vyjmeme, do pánve vložíme česnek s okurkou a orestujeme. Vrátíme zpět maso s cibulí, zalijeme sojovou omáčkou, vodou a zvolna dusíme asi 3 minuty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.