Vepřové kotlety na smetaně
70 min.
Ingredience
- 100gramůMáslo čerstvé
- 600gramůVepřová kýta
- 1kusPórek
- 1špetkaSůl
- 500gramůBrambory
- 1špetkaPepř černý mletý
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
837 kcal
Bílkoviny
34 g
Tuky
65 g
Sacharidy
30 g
Vláknina
5 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme.
- 2Na rozehřátém másle zprudka maso opečeme.
- 3Do pekáče dáme zbytek másla, nakrájený pórek a vrstvu brambor nakrájených na plátky.
- 4Na brambory dáme maso a znovu vrstvu pórku a brambor.
- 5Vše zalijeme smetanou, přiklopíme a pečeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.