Vepřové kotlety s jogurtem
50 min.
Ingredience
- 2kusyCibule
- 4stroužkyČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200mililitrůJogurt bílý
- 1špetkaSůl
- 600gramůVepřové kotlety
- 100mililitrůOlej stolní
- 0,5lžičkaKardamom
- 0,5lžičkaKmín drcený
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká
- 0,5lžičkaZázvor mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
548 kcal
Bílkoviny
34 g
Tuky
41 g
Sacharidy
10 g
Vláknina
1 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Oloupanou cibuli a česnek umeleme a smícháme se vším kořením na pastu.
- 2Omyté kotlety naklepeme, osolíme a potřeme pastou. Vložíme je do misky a zalijeme rozšlehaným jogurtem. Necháme několik hodin uležet.
- 3Kotlety vyjmeme a po obou stranách usmažíme na rozpáleném oleji.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.