Vepřové kotlety s kompotovaným ovocem

Name: Vepřové kotlety s kompotovaným ovocem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Vepřové kotlety; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Kari koření; 100 gramů Kompot třešňový; 100 gramů Kompot jablečný; 100 gramů Kompot švestkový; 50 gramů Tuk; 0.25 kus Salát hlávkový

30 min.

Ingredience

- 800gramůVepřové kotlety
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaKari koření
- 100gramůKompot třešňový
- 100gramůKompot jablečný
- 100gramůKompot švestkový
- 50gramůTuk
- 0,25kusSalát hlávkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

558 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

31 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

1 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kotlety omyjeme a maso do poloviny odřízneme od kosti. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme kari kořením.
2
Kotlety zprudka opečeme po obou stranách na pánvi na rozehřátém tuku doměkka.
3
Podáváme obložené listy omytého salátu a kompotovaným ovocem.
4
Vhodnou přílohou je různě upravená rýže.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.