Vepřové maso s krupkami na česneku

Name: Vepřové maso s krupkami na česneku
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 40 gramů Sádlo škvařené; 800 mililitrů Voda pitná; 2 lžičky Sůl; 3 špetky Pepř černý mletý; 3 špetky Kmín drcený; 300 gramů Krupky trhané; 750 gramů Vepřové maso pečené; 100 gramů Česnek; 2 špetky Majoránka

35 min.

Ingredience

- 40gramůSádlo škvařené
- 800mililitrůVoda pitná
- 2lžičkySůl
- 3špetkyPepř černý mletý
- 3špetkyKmín drcený
- 300gramůKrupky trhané
- 750gramůVepřové maso pečené
- 100gramůČesnek
- 2špetkyMajoránka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1129 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

87 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

496 mg

Cukr

204 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pečené vepřové maso, nejlépe libovější bůček, nakrájíme na kostky.
2
Na hlubší pánvi rozpustíme sádlo, přisypeme prolisovaný česnek a osmahneme. Přidáme omyté a okapané krupky, posypeme solí, pepřem, kmínem, orestujeme a podlijeme vodou. Pánev zakryjeme a krupky dusíme doměkka.
3
Potom přidáme do pánve kostky masa, promícháme, ochutíme ještě majoránkou, necháme prohřát a můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.