Vepřové maso s vinným kamenem

Name: Vepřové maso s vinným kamenem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Vepřová kýta; 50 mililitrů Olej olivový; 500 gramů Brambory; 2 lžíce Bazalka; 2 lžíce Oregano sušené; 1 kus Cibule; 2 lžíce Vinný kámen; 1 špetka Sůl; 1 litr Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 500gramůVepřová kýta
- 50mililitrůOlej olivový
- 500gramůBrambory
- 2lžíceBazalka
- 2lžíceOregano sušené
- 1kusCibule
- 2lžíceVinný kámen
- 1špetkaSůl
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

464 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

31 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme kýtu na 3 až 4 plátky. Smícháme olej se lžičkou bazalky a oregana a směsí potřeme maso z obou stran. Maso poté dáme do chladničky a necháme 30 minut odležet.
2
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme. Poté je slijeme a dáme do mísy. Přidáme nakrájenou cibulku, oregano, bazalku a vinný kámen.
3
Rozehřejeme si gril a z obou stran ogrilujeme maso. Pokud nám zbyl olej, potíráme maso během grilování. Pečeme cca 15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.