Vepřové nudličky na sladkokyselo

Name: Vepřové nudličky na sladkokyselo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 40
Ingredients: 600 gramů Vepřové maso libové; 4 stroužky Česnek; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Chilli paprička; 500 gramů Kompot ananasový; 50 mililitrů Ocet vinný červený; 50 mililitrů Worcester (worcesterská omáčka); 250 mililitrů Vývar zeleninový; 40 mililitrů Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 600gramůVepřové maso libové
- 4stroužkyČesnek
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaChilli paprička
- 500gramůKompot ananasový
- 50mililitrůOcet vinný červený
- 50mililitrůWorcester (worcesterská omáčka)
- 250mililitrůVývar zeleninový
- 40mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

60 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

4 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

169 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži připravíme dle návodu na obalu. Rajčata opláchneme od nečistot a nakrájíme na kostičky, maso pokrájíme na nudličky. Ananas scedíme a necháme okapat.
2
Wok pánev rozpálíme na prudkém ohni, vlijeme olej. Přidáme maso a za stálého míchání tři minuty smažíme. Poté do pánve prolisujeme česnek, přidáme sůl, pepř a chilli. Minutu opět mícháme, přidáme rajčata a ananas. Vše zalijeme worcestrem, octem a vínem. Nakonec zalijeme vývarem a vše povaříme ještě dvě až tři minuty. Rozdělíme na talíře, přidáme rýži a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.