Vepřové řízky smažené

Name: Vepřové řízky smažené
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Sůl; 4 lžíce Strouhanka; 10 gramů Petržel - nať; 2 kusy Citrony; 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Mléko polotučné; 1 lžička Olej rostlinný; 4 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 600 gramů Vepřová kýta; 200 mililitrů Olej stolní

30 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 4lžíceStrouhanka
- 10gramůPetržel - nať
- 2kusyCitrony
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžíceMléko polotučné
- 1lžičkaOlej rostlinný
- 4lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 600gramůVepřová kýta
- 200mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

866 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

77 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

3 g

Cukr

624 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřové řízky nařízneme na okrajích a lehce je naklepeme.
2
Maso osolíme a obalíme v trojobalu - vejce rozšleháme s rostlinným olejem a mlékem. Smažíme dozlatova po obou stranách.
3
Nakonec usmažené řízky obložíme dílky citronu a petrželovou natí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 28. 3. 2017

Vepřové řízky smažené

Nejlepší jsou z krkovičky :-)