Vepřový cibuláč

Name: Vepřový cibuláč
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Vepřové maso libové; 1 kilogram Cibule; 6 stroužků Česnek; 1 lžička Kmín drcený; 10 kusů Feferony; 250 gramů Jogurt bílý; 60 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 0.5 lžička Zázvor mletý; 0.5 lžička Hřebíček; 0.5 lžička Skořice mletá

55 min.

Ingredience

- 500gramůVepřové maso libové
- 1kilogramCibule
- 6stroužkůČesnek
- 1lžičkaKmín drcený
- 10kusůFeferony
- 250gramůJogurt bílý
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 0,5lžičkaZázvor mletý
- 0,5lžičkaHřebíček
- 0,5lžičkaSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

581 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

38 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

5 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na malé kousky, cibuli rozčtvrtíme nebo pokrájíme na kolečka. Česnek utřeme, jogurt rozšleháme.
2
Maso a všechny ostatní suroviny kromě másla vložíme do hrnce, důkladně promícháme, zakryjeme a na mírném ohni dusíme. V případě potřeby podlijeme vodou. Když je maso měkké, přidáme máslo, zamícháme a podáváme s plackami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.