Vinaigrette
10 min.
Ingredience
- 1lžičkaHořčice
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 2lžíceOcet vinný
- 1kusŠalotka
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
163 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
10 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
633 mg
Cukr
3 mg
Postup přípravy
- 1Bylinky nasekáme najemno, množství řídíme dle intenzity chutě a vůně. Nejvhodnější je svazek čerstvých sezonních bylinek.
- 2Bylinky dáme do misky, přelijeme octem a promícháme, přidáme nadrobno nasekanou šalotku nebo cibuli a promícháme. Osolíme a opepříme.
- 3Hořčici a olej promícháme metlou, až se obě přísady dobře spojí. Smícháme s bylinkami a necháme v chladu odležet.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.