Vínová remuláda

Name: Vínová remuláda
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 30 lžic Pažitka; 25 lžic Kerblík; 1 kus Kapie; 1 kus Chilli paprička; 50 gramů Cibule sterilovaná; 200 gramů Majonéza; 1 decilitr Smetana 33% (šlehačka); 0.5 litr Víno bílé; 0.5 lžička Sůl; 5 gramů Cukr krupice; 0.5 lžička Pepř bílý

10 min.

Ingredience

- 30lžicPažitka
- 25lžicKerblík
- 1kusKapie
- 1kusChilli paprička
- 50gramůCibule sterilovaná
- 200gramůMajonéza
- 1decilitrSmetana 33% (šlehačka)
- 0,5litrVíno bílé
- 0,5lžičkaSůl
- 5gramůCukr krupice
- 0,5lžičkaPepř bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

446 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

34 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pažitku a kerblík omyjeme, drobně pokrájíme a dáme do mísy. Omyjeme čerstvou kapii a malou chilli papričku. Papriky rozkrojíme a zbavíme semínek. Chilli posekáme najemno, kapii pokrájíme na drobné kostičky. Přidáme sterilované malé cibulky, které jsme slili z nálevu a pokrájeli nadrobno. Doložíme majonézu, smetanu, bílé víno, sůl, cukr a pepř. Vše důkladně promícháme a před podáváním necháme vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.