Voňavá zlatíčka pro děti

Name: Voňavá zlatíčka pro děti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 125 gramů Mouka pšeničná hrubá; 500 gramů Brambory; 1 špetka Sůl; 3 lžíce Strouhanka; 2 lžíce Máslo čerstvé; 0.5 lžička Solamyl; 1 kus Vejce slepičí; 100 gramů Pšeničná krupice; 3 litry Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 125gramůMouka pšeničná hrubá
- 500gramůBrambory
- 1špetkaSůl
- 3lžíceStrouhanka
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSolamyl
- 1kusVejce slepičí
- 100gramůPšeničná krupice
- 3litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

387 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

11 g

Sacharidy

61 g

Vláknina

5 g

Cukr

412 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Opláchneme a doměkka v osolené vodě uvaříme brambory a necháme vychladnout. Studené je nastrouháme, přidáme k nim mouku, krupici, solamyl, vejce, sůl a vše zpracujeme.
2
Dáme si vařit vodu se solí.
3
Z pomoučněného těsta vytvoříme váleček, rozkrájíme ho na stejně velké dílky a z nich uválíme šišky, které dáváme do vařící vody. Ve vodě je zamícháme, aby se nepřilepily ke dnu a vaříme pomalu.
4
Na pánvi mezitím rozpustíme máslo a poté přisypeme strouhanku, kterou zlehka osmažíme.
5
Uvařené šišky přecedíme a vyválíme ve smažené strouhance.
6
Můžeme polít rozpuštěným máslem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.