Wontony kuřecí

Name: Wontony kuřecí
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Kuřecí prsa; 60 gramů Žampiony čerstvé; 2 kusy Cibulka jarní; 1 lžíce Omáčka rybí; 1 lžíce Koriandr čerstvý; 2 lžíce Olej rostlinný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 plátků Těsto Wonton; 1 stroužek Česnek

55 min.

Ingredience

- 250gramůKuřecí prsa
- 60gramůŽampiony čerstvé
- 2kusyCibulka jarní
- 1lžíceOmáčka rybí
- 1lžíceKoriandr čerstvý
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50plátkůTěsto Wonton
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

145 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

5 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

708 mg

Cukr

587 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mixéru dáme houby, kuřecí prsa bez kosti a kůže, česnek, jarní cibulky, rybí omáčku a koriandr. Rozmixujeme cca 15 vteřin.
2
Rozehřejeme ve woku olej a smažíme na něm kuřecí směs do zlatohněda. Poté dáme směs do mísy a necháme 15 minut stranou.
3
Plátky wontonového těsta rozložíme na vlhké látce. Na polovinu rozdělíme směs a druhou dáme navrch. Navlhčíme okraje vodou, uděláme malé válečky a nahoře zatočíme.
4
Rozehřejeme v pánvi olej a wontony smažíme po několika kusech do zlatova. Poté je necháme okapat a udržujeme v teple, než osmažíme ostatní.
5
Přendáme na ohřátou servírovací mísu a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.