Zadělávaná čočka s bramborem

Name: Zadělávaná čočka s bramborem
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Cibule; 200 gramů Čočka jedlá; 200 gramů Brambory; 2 špetky Sůl; 300 mililitrů Zakysaná smetana; 2 kusy Bobkový list; 30 gramů Olej stolní; 2 stroužky Česnek; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 200gramůČočka jedlá
- 200gramůBrambory
- 2špetkySůl
- 300mililitrůZakysaná smetana
- 2kusyBobkový list
- 30gramůOlej stolní
- 2stroužkyČesnek
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

900 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

46 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

34 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Přebranou čočku zalijeme studenou vodou, přidáme bobkový list, utřený česnek a vaříme téměř doměkka.
2
Potom přidáme oloupané brambory nakrájené na kostičky a společně dovaříme.
3
Nakonec osolíme.
4
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přimícháme mouku a připravíme jíšku, rozředíme ji smetanou a přilijeme k čočce.
5
Krátce povaříme.
6
Podáváme s vařeným uzeným masem, volským okem nebo karbanátkem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.